Joulu Englannissa

Englannissa joulua on juhlittu vuoden vaihteen tienoilla jo noin tuhat vuotta, aina lähes siitä saakka, kun kristinusko saapui sen rannikoille. Keskiajalla kuninkaalliset juhlivat hoveissaan näyttävästi joulua. Juhlinta vain oli ehkä paljonkin toisenlaista kuin nykyisin, sillä jouluna saatettiin metsästää, mutta järjestettiin myös tanssiaisia.



Kuva Copyright © Geoff Henson - Creative Commons.

Trafalgar-aukion joulukuusi - oslolaisten lahja briteille

Kuvassa yllä Trafalgar Square Lontoossa ja norjalaisten lahjoittama joulukuusi, 2.1.2021. Joulukuusen aukio saa lahjoituksena joka vuosi Norjasta - ensimmäisen kerran se tapahtui vuonna 1947. Joulukuusi on norjalaisten symbolinen kiitollisuudenosoitus briteille siitä tuesta, jota he saivat briteiltä sotavuosina 1940 - 1945.



Jouluvanukkaat. Vanukas eli pudding on briteille aika lavea käsite ja se pitää sisällään monenlaisia syötäviä, makeita ja suolaisia. Britit rakastavat vanukkaitaan ja niitä löytyy loputtomasti erilaisia jokaiseen makuun. Kuva Copyright © Sheep"R"Us - Creative Commons.



Kensingtonin palatsi, Lontoossa sijaitseva kuningasperheen asuinpaikka. Yleisö pääsee tutustumaan osaan palatsista. Ne, jotka haluavat kokea todellisen viktoriaanisen joulun, voivat suunnata Kensingtonin palatsiin, jossa on upea 25 jalkaa korkea joulukuusi, perinteisiä juhlalauluja laulavia kuoroja ja työpaja joulukoristeiden tekemiseen. Kuva Copyright © hoakley92 - Creative Commons.

Lahjojen antaminen oli Englannissa yleistä jo 1400-luvulla, jolloin niiden liiallista antamista yritettiin joidenkin tietojen mukaan rajoittaa jopa lailla. Tosin silloin lahjoja annettiin uuden vuoden kunniaksi, ei jouluna. Vuonna 1840 nuori kuningatar Viktoria avioitui saksalaisen prinssi Albertin kanssa. Albert toi mukanaan saksalaisia joulunviettotapoja, ja tällöin alettiin Englannissakin jouluna jakaa joululahjoja. Maailman ensimmäinen joulukorttikin lähetettiin ensimmäisen kerran teollistuvassa Englannissa 1840-luvulla pian postimerkin käyttöönoton jälkeen.

Jouluoluet brittien tapaan. Kuva Copyright © Sheep"R"Us - Creative Commons.

Joulu on joulupäivänä

Englannissa joulun viettämistä lahjoineen ei ole siirretty jouluaattoon, kuten se meillä on tehty. Englannissa jouluaatto on lähes tavallinen työpäivä, vaikkakin jotkut saavat päivän lopusta muutaman tunnin vapaata.

Joululahjansa englantilaiset saavat joulupäivän aamuna. Joulupukki on edellisenä yönä käynyt jakamassa ne joko kunkin sängyn päätyyn taikka sukkaan takan reunukselle. Sisään pitkin taivaita lentänyt joulupukki pääsee talonväen nukkuessa amerikkalaiseen tapaan, eli savupiipun kautta.



Harrodsin tavaratalo Lontoossa joulusesongin aikaan. Lontoon Knightsbridgessä koko korttelin alueelle levittäytyvä Harrods on vuonna 1849 perustettu, Euroopan suurin tavaratalo. Rikkaat ja kuuluisat, ylellisyydestä ja luksustuotteista pitävät ihmiset käyvät jouluostoksilla Harrodsilla, joka on saavuttanut erityisen aseman ja maineen. Jouluaikaan Harrodsilla asiakkaita palvelee myös joulupukki, jonka päiväansio on noin 1 000 puntaa eli 1 100 euroa.



Harrodsin asiakkaiden autoja tavaratalon edustalla, kuvassa Rolls Royce.



Harrodsin tavaratalon joulumyynnissä oleva ylellinen vuode vuodevaatteineen. Kuvat Copyright © James Petts - Creative Commons.

Boxing Day, eli Tapaninpäivä on Englannissa vuoden vilkkain shoppailupäivä. Ihmiset tungeksivat tällöin alennusmyynneissä. Tapaninpäivän nimi Boxing Day juontuu siihen, että joskus muinoin pojat keräsivät eli kerjäsivät tänä päivänä savesta tehtyihin laatikkoihin rahaa, ja kierroksensa tehtyään he sitten rikkoivat nämä laatikkonsa ja laskivat, mitä olivat saaneet.

Kalkkunaa ja hanhea

Jouluaterian britit syövät yleensä joulupäivänä, mutta jotkut voivat nauttia sen jouluaattonakin. Joulupäivänä aterioidaan keskipäivän ja siten päivänvalon aikaan. Britit syövät ranskalaisten tapaan jouluateriallaan kalkkunaa, joulukinkusta he eivät ole kuulleetkaan. Kalkkunan kera brittiläiset nauttivat usein karpalokastiketta, punaviinimarjahyytelöä, paistettuja perunoita sekä vihanneksia, kuten ruusukaalia ja porkkanoita. Myös hanhi kuuluu jouluaterian pääruokiin, kuten toki myös kala ja kana, kunkin maun mukaan.

Noin muutoin alkuruuan, pääruuan ja jälkiruuan sisältävä jouluateria pitää sisällään mitä moninaisimpia, tavallisiakin ruokia. On lohkoperunoita, pateita, perunamuusia ja kaikenlaisia pieniä makkaroita.



Jouluvanukas. Kuva Copyright © Sheep"R"Us - Creative Commons.

Christmas pudding - jouluvanukas

Tärkein joulun jälkiruoka briteillä on tietenkin Christmas pudding, jouluvanukas. Vanukas tarjotaan Englannissa joulupäivän jälkiruokana kalkkuna- tai hanhipaistin jälkeen. Sen valmistus aloitetaan yleensä jo marraskuun loppupuolella. Jouluvanukas on yksi brittiläisen keittiön jouluklassikoista. Monilla talouksilla on oma, puolisalainen reseptinsä jouluvanukaan valmistamiseen. Jouluvanukkaan ainekset ovat varsinkin entisaikoina olleet arvossaan, mikä on tehnyt vanukkaasta erityisen juhlavan ruokalajin. Runsaat mausteet, kuivatut hedelmät ja pähkinät antavat höyrytetylle vanukkaalle sen jouluisen maun.

Jälkiruokana on muuten erilaisia kakkuja ja joulukakkuja, suklaata ja jäätelöä - siis melko tavanomaisia ja maukkaita herkkuja. Jouluteetä Englannissa toki lipitetään hieman joka välissä.

Charles Dickens

Charles Dickens on jättänyt kauniit jälkensä siihen kuvaan, joka meillä on ei vain Englannin joulusta, vaan siitä, mitä joulu on. Jo 1300- ja 1400-luvuilla Englannissa esitettiin näytelmiä Corpus Christi-päivänä, joka ajoittui johonkin toukokuun lopun ja kesäkuun lopun välille. Näytelmissä kuvailtiin Jeesuksen elämää ja niiden katsotaan olleen pohjana erilaisille joulutarinoille sekä joulurunoelmille. 1800-luvulla mm. Clement Clarken runo Visit from St. Nicholas ja Charles Dickensin tarina Christmas Carol, Saiturin joulu, alkoivat levittää joulua hyvän mielen ja lahjan antamisen juhlana.




Creative Commons
*Kuvat - Copyright © Elliott Brown

Birminghamin saksalainen joulupyramidi

Birminghamissa on jouluisin saksalaistyyppinen joulutori - Birmingham Frankfurt Christmas Market. Joulutorin koristuksiin kuuluu saksalaisperäinen joulupyramidi (Weihnachtspyramide - Christmas Pyramid). Tällaisella rakennelmalla on Saksassa pitkät perinteet ja joulupyramidin katsotaan olleen joulukuusen edeltäjä. Pyramidia käytetään erilaisin hahmoin myös kesäjuhlissa. Se muistuttaa henkilöhahmoineen, pyöreine muotoineen ja värikkäine toteutuksineen kuin karusellia.

Pienikokoisempana joulupyramidi on sisätiloissa käytettävä pyramidin muotoinen joulukoriste, jota kynttilöiden antama lämpö pyörittää. Pyramidin sisällä on kaikenlaisia pieniä figuureja ja koristeita. Pyramidin huipulla on pyöreä siivekeratas, jonka kynttilöistä kohoava lämpö saa pyörivään liikkeeseen ja näin koko pyramidi pyörii.

Joulupuun ohella juhlistaa joulua monessa saksalaisessa kodissa joulupyramidi. Päinvastoin kuin joulukuusi, jonka katolinen kirkko kielsi pitkään pakanallisena tapana, pyramidi on myös kirkon joulukoriste. Ennen kaikkea Erzgebirgen vuoristoseudulla joulupyramidi on erityisen suosittu.

Tiesitkö muuten, että - ikkunasta leijuva joulupullan tuoksukin on johtanut rangaistukseen

Englannin puritaanihallitsija Oliver Cromwell, joka hallitsi vuosina 1653 - 1658, kielsi joulunvieton, josta oli tullut Englannissa ylenpalttista mässäilyä. Cromwellin kannattajat pitivät joulua jäänteenä katolisen kirkon valta-ajalta. Joulukuun 25. päivästä tuli tavallinen arkipäivä. Tuolloin säädettiin myös lakeja, joiden perusteella jopa avoimesta ikkunasta leijuva jouluruoan tuoksu saattoi johtaa rangaistukseen. (Ilta-Sanomat: Tiesitkö tämän joulusta? - 10 faktaa).





Joulukalenterin viskit brittien tapaan. Kuva Copyright © Sheep"R"Us - Creative Commons.